煮的饺子晶莹透亮还不粘锅

如果你没吃过,那就请你不要错过,因为它太好吃了!知道是什么吗?下面我们就来做原料:面粉500克、黄瓜400克、鸡蛋400克、虾仁100克、水500克、鸡精、香油。1.和面:往面粉中倒入适量的水和匀,然后盖上保鲜膜醒1个小时备用。2.黄瓜洗净后切成丝,然后把黄瓜丝切碎。3.把切碎的黄瓜放入盆中,然后放入少许盐拌均匀,然后 ......

想做青汁饺子必须要自己擀皮

很多人觉得包饺子很麻烦,其实超级简单。市场有现卖的饺子皮,买几样青菜加肉剁成泥加调料和馅,直接包包,好了。今天因为想做青汁饺子,所以必需自己擀皮,这个步骤可能要花上大半个小时,不过全部做完,煮好,最多也就2个钟头吧。现在就一起来分享一下~用料中筋面粉 400克水 200克紫甘蓝、胡萝卜、菠菜 适量肉馅 500克盐 5克 ......

春天的田野里到处都是饺子馅,你吃过几种?

有没有人和我一样爱吃韭菜的?韭菜切开后的味道也超级好闻。好几天都想吃韭菜馅的饺子,但是今天我们不吃韭菜饺子今天我们先吃点别的春天是一个万物复苏的季节,田野里朝阳地带的各种野菜在春光柔和的轻拂下,呈现出一派蓬勃的生机。在经过了一个冬季的休眠,此时的野菜无论是营养价值或是口感都是极佳食用时节。在三月不减肥四月徒伤悲的至理名 ......

我叫了二十个韭菜馅饺子,店主还抓了一把带皮的蒜瓣给我

这篇文章,说年纪越大的人觉得时光走得越快,因为日子是分子,年纪是分母,分母越大,你的感觉值就越小。怪不得如今的我,总觉得一年一年跟玩儿似的,一眨眼就过去了。你有这种感觉吗?这不,新年的第一缕阳光明媚了大地,灿烂了你我!在此,博览君给大家拜年了!恭祝朋友们狗年安好,阖家幸福,心想事成!人到中年,对许多原本美好的事情都感到 ......

记忆中无法释怀的饺子

七八个星天外,两三点雨山前,小挑担里担姑娘,听取蛙声一片”,父亲说我出生在医院,因为没人照顾妈妈和我,他只好用了一副挑担一边担块石头,一边担着我,一路踩着塔头墩子,迤逦十几里地把我挑到了家。刚到家门时,恰好晨曦微露,清风拂面,塔头甸子里传来一片悠扬的蛙鸣声,于是他给我取了个很好听的名字“晓琴”。他大概还希望我长大以后是 ......

就剩我和婆婆,我想包饺子还要趁周末

东北小镇。除夕夜,红白交映,灯火辉煌。飞雪知时节,迎春而舞,落无声,一地皑皑,打破了沉寂,扮靓了村庄。“年”如期披一身“中国红”与它相约。瞧那火红火红的春联,滚圆滚圆的灯笼,在冬雪洁白洁白的映衬下,多么大气、厚重、典雅、吉祥。大自然如此美妙,节日里的人们岂能无动于衷。听吧,一年一度的春晚,精彩纷呈,正在热播。火炕上,年 ......

让我们这群孩子吃上饺子成了父母最头痛的事

为了处罚父母,给我们全家断了两年的供应粮,也就是说两年里只能在村集体里劳动而得不到任何报酬,这无异于要了我们全家的性命。起初靠着亲戚朋友接济还能勉强支撑下去,可那个年代谁家也没有多少节余的口粮,时间长了也就断了支援。父亲决定全家出去讨饭吃,于是我们一家分成几队,每天到不同的方向去讨饭,成了地地道道的讨饭家庭。有父亲坚强 ......

我们兄妹和父亲一起为母亲包饺子

我小的时候,母亲一直身体不好,七八岁时,母亲有一次病得很重,她突然说想吃饺子,这可难坏了父亲,到哪里去弄肉啊?父亲想了很久,穿上雨鞋,提了水桶出去了,回来时桶里是大半桶的红肚皮蛤蟆。父亲把蛤蟆皮扒下来,耐心地把莹白的蛤蟆肉一点点地剔出来,他花费了大半天的功夫,才弄了大约有一饭盒那么多。肉材总算是准备好了,可是拿什么来做 ......

冬至的饺子不仅是一份饺子更是一份思念

陕北的冬天出奇的冷,虽有厚厚的棉衣,但对我来说那依然是一个手脚都有可能生冻疮的季节,所以从小特别厌恶冬天,巴不得一年到头都是炎热的夏天。但唯独对于冬至这一天,我却又有特别的好感,因为每每到了这一天都有好吃的饺子。冬至这天是吃饺子的日子,民间习俗说冬至吃饺子不冻耳朵,其实吃饺子跟冻耳朵是扯不上什么关系的,顶多是因为饺子跟 ......

正宗东北酸菜馅饺子做法

外边冷当冰箱用,要不那么多饺子放冰箱里冻也摆不开,直接搁外边,比冰箱冻得快,小小的举动中还隐藏着这样的智慧呐。材料:东北酸菜、猪肉调味料:葱、姜、植物油、盐、五香粉、胡椒粉做法:1、先和好面,至少醒半小时。酸菜馅水饺最好用自己和的面来包,买现成的饺子皮总感觉味道上打折扣。2、处理酸菜。酸菜选择腌制的时间久一些的,带点酸 ......

东北七日游,给我印象最深刻的就是饺子

当大家还在抱怨降温来得太快就像龙卷风,大东北早已开启了冬天模式,长白山-6℃哈尔滨-14℃。。。当你的世界还淫雨霏霏,那边却已白雪皑皑。是不是也有冲动去大东北了,那就跟着小编瞅瞅去!此次旅行将深入冬日的东北土地,从冰城哈尔滨出发,跨越吉林来到中朝边界的长白山,最后到吉林省会吉林市。精心设计的赏景线路,观赏银装素裹的童话 ......

东北人就是会吃,酸菜粉条酸菜饺子

首《东北人都是活雷锋》告诉全中国的人民:俺们东北最硬的菜其实就是“酸菜”。白菜经乳酸杆菌发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体有利,当然,酸菜虽好也不能贪吃。今天跟大家唠唠“正宗东北人到底咋吃酸菜”酸菜猪肉段粉条这道菜是多少在外漂泊的人,回家最想吃的菜呢?一口酸菜一口肉,汤和粉条泡米饭吃,简直人间极品,肉还可以蘸 ......

素饺和虾饺,两种供你选择

 白菜黑木耳饺子 1、馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。2、制做:用自家面粉和好面团做成面皮,包上馅料包好。水开就可下锅煮。3、调味醋做法:用醋和少许酱油和少许香油(还可根据个人口味加上辣油或芥末。) 白菜豆腐饺 1、 ......

爆浆灌汤饺子,你一定喜欢

翻天三少,又称翻天君、饺子大人。饺翻天资深打杂小编。因颜值巨高,引无数食客翻醋坛!擅长以温暖食物治愈破碎的心。失落的、失败的、失恋的……我都能让你饱餐一顿后,心满意足地回家。一天一道菜(四七):灌汤水饺每天一分钟,学会一道菜灌汤水饺-步骤分解食材:肉馅、面粉、洋葱、鸡蛋盐、糖、生抽、黑胡椒粉、香油大厨推荐炊具:韩国麦饭 ......

一碗韭菜莲藕饺子的羁绊

正是初冬的深夜,外面很寒冷。父亲开始在村子里挨家挨户敲门,借割他们菜园里的韭菜,冬日,菜园里韭菜很少,好在敲了数十家门后终于找到了。村里各家各户的菜园都离村子很远,加上夜路不好走,等父亲割完韭菜回家已是夜里11点多了。接下来,两位老人开始择韭菜,把两斤多韭菜择完、洗净后,差不多已经是凌晨了。接下来是擀饺子皮,然后包馅。 ......

这么多年我始终爱吃这两种饺子

三鲜水饺用料面粉 适量虾 适量鸡蛋 3个韭菜 适量花生油 适量盐 适量水 适量鸡精 适量做法步骤1、把面加水、少许盐揉好,醒发2、准备韭菜、饺子技术培训鸡蛋、虾仁3、虾、韭菜切好,加入放凉的鸡蛋碎4、先加油搅拌一下,再加盐和鸡精搅拌均匀5、面揉成长条,切成大小均匀的剂子,用手掌摁圆6、将剂子擀成中间略厚的圆形,7、左手 ......

通常我都是这样包饺子的,家人都喜欢吃

主料:发开的黑木耳500克,猪肉200克。调料:葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油。操作方法:将猪肉剁成馅,加2匙花椒粉、少许酱油、盐,加入葱末、姜末,最后倒入适当的熟油(以上可以根据自己的口味加)拌匀。将发开的木耳剁成末,加入肉馅中搅拌均匀即可。注意事项:木耳最好不要用开水发,一是会影响木耳涨发的数量,二是用热水发的木 ......

美味的饺子,是我日常生活里特别重要的内容

馅和面的关系呢,也很微妙。面本来就大有讲究,包饺子的面,当然也不例外。多少水配多少面,都有章程。先是和面。和好面以后,就是醒面。醒,就是那个睡醒的醒,我知道有人用那个食字旁的饧,我觉得那不对。就应该是睡醒的醒。醒好的面不能太硬,太硬煮出来的皮儿也硬。饺子皮儿要软,煮出来的饺子也是软的——软面饺子才好吃。咱河南的面?那就 ......