想不想在情人节或者是生日不管什么特殊节日上给你的她(他)一个独一无二创意又浪漫的礼物呢?玫瑰花饺一定是首选,相信你的那个她(他)看到了一定会很惊喜,吃着自己亲手包的一定会幸福感爆满的!呵呵呵!
用料
玫瑰花饺子的包法【超简单易学】的做法
拿四张饺皮一字放平叠放 ;
把肉馅一字铺开,千万别放多了不然肉被挤出来就不好看了!
把四张饺皮一字对折,把红萝卜片放底下(红萝卜片是用刮皮刀刮成一片片的哦)
如图所示把它卷起来!
玫瑰花大攻告成!
为了赶时间,我在卖猪肉那里,就让老板把猪肉打成肉泥了,现在的老板服务态度相当的好,都能满足顾客很多要求。
饺子皮我没有和面来赶了,直接买商店里的就好。现在很方便了。
把韭菜好好清洗干净,去掉一些老的黄的叶子,头子上的比较粗的梗子也切掉。再切碎,当然切得越碎越好。
把韭菜和猪肉泥倒进一个大碗里,加蚝油,鸡精,盐搅拌均匀,做馅。
我先做小,这是聪明的我想到的,哈哈,自恋一下,他的都是大的五张饺子皮做成的,我想还是做小一点容易熟一点。然后我只取了三张饺子皮。有规律摆好,就是先铺好一张再把第二张盖住第一张的三分之一那样子,这个可以凭自己的感觉啦,饺子皮的大小不一样的,所以自己在做时自己决定。第三张叠加在第二张饺子皮上。
放馅啦。用筷子挑馅放在三张饺子皮的中间。不用放太多哦,太多了包起来不好看。