有句话说
好吃不过饺子
饺子这种有菜有肉
煮起来还不需要厨艺的食物
真是每个人都无法抗拒啊！
下面几种厨师调饺子馅的方法
萝卜羊肉馅
材料：萝卜、羊肉
做法：
白萝卜擦成细丝。
放入热水锅中焯烫一下。
羊肉搅拌成肉馅。
在肉馅中加入食用油，生抽，葱末，料酒，花椒粉，盐搅拌均匀。
焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。
把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。
猪肉大葱陷
猪肉大葱馅 / 升职加薪
猪肉大葱馅的饺子味道鲜美，很多人都喜欢吃。爱吃这种馅的你有一点小才气，而且对于未来也有自己明确的目标。你喜欢被人群瞩目的感觉，可是总没遇到赏识自己的“伯乐”，有一点“英雄无用武之地”的感觉。
材料：葱、肉
水饺饺子培训做法：
把大葱洗净切成葱花末。
猪肉自己剁成馅儿，话说现在有现成的肉馅卖，但是小编还是认为自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。
肉馅剁好了，葱也切好了。开始拌馅了。肉馅，葱混合，小编还切了点姜末。放入盐，味精，酱油，料酒，胡椒粉，香油，为了肉馅爽口嫩滑，小编还打入了两颗鸡蛋。
搅拌均匀。闻一闻，真是香喷喷的。
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